breaking news New

Resep Uli Ketan Simpel, Bisa Dimakan bersama Rendang

23-May-2023 09:16:02
by Admin

Uli ketan ialah hidangan kedaerahan adapun digemari masyarakat Indonesia. Sajian terbilang memiliki tekstur adapun cenderung lengket namun rasanya gurih, sehingga cocok dimakan bersama aneka macam pendamping.

Menikmati uli ketan agak bisa disantap dalam hari-hari biasa atau disajikan saat hari Lebaran bersama aneka lauk pauk. Cara melangsungkannya sangat mudah, kamu bisa intip resep dalam bawah ini!

Siapkan Bahan-bahan

Bahan-bahan

Cara Membuat Uli Ketan

Tambahkan Parutan Kelapa menurut Membuatnya Semakin Gurih

Editor’s picks

Dalam beberapa kreasi uli ketan tradisional, terdapat bahan tambahan bahwa digunakan menurut mesebanyak-banyaknyakan rasa hidangan terkandung. Salah perorangan ialah kelapa. Bagian daging kelapa perlu diparut terlebih dahulu.

Setelah itu, kamu bisa mediterimakan parutan kelapa dalam pertengahan era memasak. Tinggal bekerja tudung kukusan dan aduk-aduk ketan bersama parutan kelapa. Kukus kembali sampai semua komponen matang sempurna.

Tips agar Uli Goreng Tidak Menempel di Wajan

Uli ketan bisa disajikan lewat dua cara selesai dikukus. Dimakan langsung atau digoreng. Tantangannya adalah jika tidak berhati-hati maka uli bisa menempel di wajan bersama melangsungkan bentuknya kurang bagus.

Tipsnya adalah atas tidak sering membolak-balik adonan saat dimasak. Selain itu, pastikan bahwa proses menggoreng tidak dilakukan terkelak lama sebab bisa membuat bagian luar uli selaku tohor dan menempel.

Saran Penyajian

Uli ketan adalah incaran yang paling enak disantap bersama aneka macam pendamping, entah itu santapan manis maupun asin. Bahkan, kamu juga dapat menikmatinya bersama sambal pedas biar lebih berwarna.

Khusus bagi santapan manis, maka pendamping yang disarankan adalah tapai ketan dengan sensasi asam menyegarkan. Sementara bagi varian asin, kamu dapat menyantap ketan uli bersama rendang. Bumbunya yang pekat bikin rasa hidangan semakin komplit.

Uli ketan bisa dibuat atas mudah berdasarkan resep di atas. Hidangan ini cocok buat kamu yang ingin camilan unik yang dapat dinikmati bersama komponen manis atau gurih, terutama untuk teman di hari Lebaran nanti. Yuk, coba buat!

Sempat ingin jadi astronaut, tapi sekarang jadi pegawai di bumi~ let's connect with me at hallonanas@gmail.com